Si tratta di una delle maggiori fortificazioni della Svizzera e, dall'inizio del XIII secolo fino al 1526, ha costituito il centro di controllo politico della valle. Il castello era considerato inespugnabile e non fu infatti mai conquistato. La Chiesa di S. Maria del Castello con un ben conservato ciclo di affreschi tardo-romanici è in posizione sottostante alla fortificazione.

La manifestazione ha destato l'interesse di una cinquantina di soci e simpatizzanti che hanno potuto visitare luoghi storici di indubbio valore e potuto gustare delle succolenti costine, preparate in modo professionale. Un sentito grazie agli organizzatori che si sono prodigati per la riuscita dell'evento ed a tutti i partecipanti che costantemente sostengono l'associazione. .... alla prossima!